18-21 Aralık 2024 tarihinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından İstanbul Şile'de yapılan 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, İstanbul Gastronomi Festivaline Edirne’yi temsilen okulumuz Yiyecek İçecek Hizmetleri alanından 29 öğrenci katıldı.
Festivale; Amerika, Belçika, Bulgaristan, Güney Kore, İsveç, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Rusya, Ukrayna, Avusturya, Cezayir, Hırvatistan, İtalya, Malta, Sırbistan, Yunanistan, Azerbaycan, Bosna-Hersek, Fransa, Hindistan, Katar, Pakistan, Şili, Bahreyn, Brezilya, Güney Kıbrıs, Irak, Kırgızistan, Romanya ve Türkiye’nin de içinde olduğu 30 ülkeden 1800 Türk 250 yabancı öğrenci katıldı.
110 Şef jürinin görev aldığı dev organizasyonda öğrencilerimiz büyük bir başarıya imza attı. Daha önce uluslararası birçok yarışmada ödüller alan genç aşçılar bu festivalde de 15 Altın, 14 gümüş, 2 bronz madalya kazandı.
Yarışmaya tek kolu kırık olmasına rağmen katılan Tunahan Yaykındağ adlı öğrencimiz Yılın Altın Genç Şefi kupasını almaya hak kazandı.
Okul Müdürümüz İlhan DİNÇ, başta Sayın Valimiz Yunus SEZER olmak üzere hiçbir zaman desteklerini esirgemeyen İl Milli Eğitim Müdürümüz Ferhat YILMAZ’a; ülkemizi, Edirne'yi ve okulumuzu en iyi şekilde temsil eden öğrencilerimize, festival sürecinde ve öncesinde öğrencilerimizi yarışmaya hazırlayan, emek veren Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Ayla HAYKIR’a, öğretmenlerimiz Tanju KARABULUT’a, Öznur SOLAK’a ve Müdür Yardımcılarımız Sibel ÇALIŞKAN HANIMELİ’ne ve Özlem DEMİR’e, sponsorlarımız WESTDOOR Hotel ve Hilly Hotel'e teşekkür etti.